Hacettepe Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nden 2009 yılında mezun olmuştur. Gazi Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti ABD (Ankara, 2013) Doktora (PHD) ve Uzmanlık eğitimlerini tamamlayan Volkan Aykaç, kurucusu ve sahibi olduğu Aykaç Diş Kliniği'nde hastalarına hizmet vermektedir.