Dr. Osman Uyar 2009 yılında Ankara Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Genel Cerrahi eğitimine başlayarak 2015 yılında Genel Cerrahi Uzmanı olmaya hak kazandı. Dr. Osman Uyar; sindirim sistemi kanserleri, obezite ve metabolik cerrahi, reflü cerrahisi, mide ve bağırsak kanserlerinin tedavileriyle ilgilenmektedir. İleri düzeyde laparoskopik cerrahi ameliyatları yapmakta ve 1000'in üzerinde sindirim sistemi cerrahisi tecrübesi ile hastalarına yardımcı olmaya devam etmektedir.

İleri Laparoskopik Cerrahi Ameliyatlar, Laparoskopik Obezite Cerrahisi, Laparoskopik ve Açık Sindirim Sistemi Cerrahisi, Laparoskopik Reflü Cerrahisi, Meme Kanseri Onkoplastik Cerrahisi, Tiroid Hastalıkları ve Cerrahi Tedavisi